Boulettes de boeuf et petits pois : toutes nos recettes

Boulettes de boeuf crues dans une assiette

Les boulettes de boeuf sont cuisinées partout dans le monde. Photo par TJENA

Economiques, simples et rapides à faire, les boulettes de boeuf plaisent aux petits comme aux plus grands ! Parfumées aux herbes et épices de votre choix, elles peuvent être dégustées à toutes les sauces.

Sous forme de brochettes, dans une sauce tomate, avec du riz ou des pâtes, les boulettes de viande de boeuf n'ont pas fini de nous régaler.

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Des idées de recettes de boulettes de boeuf et petits pois pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Boulettes de bœuf aux légumes de printemps

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Ah, on attendait avec impatience les légumes de printemps et les voilà ! Parce qu’il ne fait pas très chaud, j’ai fait un mijoté de merguez de bœuf coupées en boulettes aux carottes nouvelles et petits pois.

J’ai ajouté du chorizo pour donner plus de caractère au plat. C’était vraiment très bon, je vous recommande cette recette.